USA : Un reportage de CBS sur un restaurant haïtiano-dominicain enflamme les réseaux sociaux
- Amitié FM
- il y a 2 heures
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Un récent reportage de CBS consacré à Antilles Café, un restaurant de New York mêlant les saveurs d'Haïti et de République dominicaine, a déclenché un vif débat en ligne.
Les journalistes Adriana Díaz et Vladimir Duthiers ont exploré ce lieu devenu un point de rencontre culturel pour les deux communautés dans le quartier de Washington Heights.
Le reportage met en lumière des plats qui célèbrent l'héritage commun de l'île, malgré les tensions historiques persistantes.
L'initiative gastronomique est saluée comme un pont entre les cultures.
Le reportage soulève ainsi la question complexe de la réconciliation par la culture au sein de la diaspora caribéenne.